居家檢疫日記（Day 18）

八點多醒來，看了一下手機，再醒來已經是十一點了。睡夢中的時光飛逝啊！但是居家檢疫的日期則流動得頗慢，愛因斯坦了不起。

想到睡前看到的法國野味照片跟人稱姚神，但我還是連名帶姓稱呼的我認識三分之二輩子的人還沒處理的鳥類照片根本無二致的時候，就傳訊息問他我的雞問題。從雞翅（三節翅）=翅小腿+二節翅，到二節翅的兩節各叫什麼、雞中翅以外的另一節的台語是「翅股尾」，那國語呢？七里香是雞屁股做成食物的時候，除了尾椎以外還有沒有別種寫法？雞在未成年還是「若雞」的時候的中文是什麼？答案是中雞（白肉雞）。結論是我這本書出版的時候要「打雞」絕對比某吳姓學弟的《雞冠天下：一部自然史，雞如何壯闊世界，和人類共創文明》還要更貼近生活中的雞啊。因為我相信日本人吃雞，絕對比歐美人吃雞還要仔細。

中飯都是自煮管理。家人說：「沒運動都不會餓啊，晚餐就夠了」。但是我工作有燒腦啊，我絕對不會說我邊看影集邊工作時沒有用到腦細胞的。而為了冰箱的牛肋條能夠變成明天的晚餐，我努力撈出我的番茄罐頭，加上一句：「我還有不少番茄汁喔」。然後被嫌棄：「那個不能加在湯裡」（可是我都一邊喝一邊煮，喝不下就倒進鍋子哩，而且是不管那是什麼湯。）在拿番茄罐頭的時候順便找到鬆餅預拌粉。原來鬆餅粉在跟牛奶和蛋打在一起以後還要放很久才能開始做成鬆餅……。我還是等著吃就好，真麻煩。

吃完鬆餅，家人問我說：「那晚飯你想吃什麼？鹽酥雞嗎？」

巫婆心想：「原來你有在看我臉書嗎？還是有人看了我部落格跟你說」

不過話沒問出口，只是開始點：「總之一定要有雞屁股跟雞皮，其他隨便」，說著說著，再繼續問：「有香菇嗎？沒有？怎麼那麼遜。我不要杏包菇，那個經常在外面被裹一層粉。那玉米筍。啊，再加個雞胗好了。其他都隨便」順便嫌了一下家人說的魷魚啊百頁啊甜不辣啊什麼的都不是鹽酥「雞」啊，鹽酥雞就是要吃雞肉啊，就再確認「要有鹽酥雞喔，真的雞肉的雞喔」，並開始碎念：「我以前好喜歡師大路口的惡魔雞排，加辣好好吃。為什麼店租要漲到逼人家搬走啦」。正港UberEats還可以在手機上看到進度跟所在位置，真是好方便。另外，當然要配氣泡飲料。正好把為了酒標而不管味道就買了各種酒標一瓶共八瓶的佩里斯蘋果酒喝一喝。

為了我的身心健康，吃完鹽酥雞，決定先放下正在譯的雞書，拿出最新的屁屁偵探讀本9。至少新的這本應該不會讓我像剛出版的那本《屁屁偵探讀本番外篇：咖哩香料事件》那樣會想吃咖哩了。等到翻譯到地瓜派的時候，我一定已經出關了。

晚上想起來要問候一下京大學弟的太太（也是個學妹），跟她說我會再請綠兔子幫我寄肥皂給她，外加四個口罩套，並跟她說口罩套的用法。沒想到她跟我說她從前一陣子就開始咳了兩星期左右，有發燒，有幾天還沒有嗅覺味覺、去醫院照肺部X光也有陰影，但這樣還是不幫她快篩。難怪她說她原本覺得日本不夠好，但現在卻是沒想到這麼糟。雖然她說她精神滿好，但還是真令人擔心啊。 

午餐：香菜水餃十顆、棗子一個

點心：鬆餅一片

晚餐：鹽酥雞（雞胗、雞皮、雞屁股、玉米筍、百頁等）、蘋果酒190ml（我用燒杯喝的）

工作進度：3153字