在炎熱的夏天或是在婚禮等喜慶的場合，你一定經常看到大人們用啤酒來乾杯或是解渴吧！你知道啤酒是怎麼作出來的嗎？
台灣最普遍的啤酒當然是臺灣啤酒。像這樣以地名為名的啤酒在日本也有，一種是札幌啤酒，另一種就是惠比壽啤酒。札幌是北海道的道廳所在地，以在每年二月舉辦的雪祭聞名；而惠比壽則是東京山手線中的一個車站，有個哈日族必到的惠比壽庭園地。不過以這兩地為名的啤酒的差別卻在札幌是先有地名；而惠比壽卻是以啤酒名來命地名的。

[閱讀全文]

不論是地震、火山等天災，或是戰爭般的人禍，總是少不了和火災扯上關係。也因此，對消防及災害防治有所認識，就成了保護自己的最佳手段之一。今天，我們就來逛逛東京都消防廳管轄下的消防博物館，看看日本消防的從前與現在。

[閱讀全文]

剛剛看日本的電子新聞，看到一條還蠻好笑的。
名古屋東山動物園最近在發書籤，讓應屆考生可以去領，好讓自己「即使在睡覺也不會掉下來」＝＝「絕對合格」。

[閱讀全文]

 2001年的日本爬蟲兩棲學會是在新潟大學召開的。
我除了知道新潟是在靠日本海、北陸地方的一個寒冷徹骨，以日本酒和米馳名的地方之外，可說是對新潟一無所知。而這也成了誘惑我大老遠的去參加學會的另一個要因。
問題是我該怎麼到新潟去。

[閱讀全文]

我給我同學看過題目以後，她說：「你真的很壞耶！」
要練日文的、要練中文的，都請挑戰看看，呵呵呵
（不過說真的，我的「學生」們都叫得很大聲、很大聲）

[閱讀全文]

我第一次不是跟家人，而是跟朋友去逛京都，是我在台大當助理的時候。
那時我因為種種機緣而到東京大學海洋研究所的沼知教授研究室去待了十天，去學分析粒線體DNA的技術，追溯台灣的櫻花鉤吻鮭與其他地區的近緣種之間的親緣關係。
在東京十天也不能老在作實驗，為了不致於彈性疲乏，總是要休息才能走更長的路，於是有一天，研究室中的助手小林就帶我去京都逛。搭新幹線去，當天來回。這個行程，也成為我到京都唸書之後，有親友來時的「半天標準行程」。

[閱讀全文]

前天在辦公室收到一個信封，打開看到裡面的東西以後，先笑了好幾聲。

[閱讀全文]

今天來上班，發現我辦公室的電腦以一個完全淨空的outlook express，以及「找不到硬碟」來迎接我。

[閱讀全文]

祝大家新年快樂！

[閱讀全文]

[閱讀全文]